به جعبه‌ها و قفسه‌ها‌یی که برای تقسیم و جاگذاری وسایل و ظروف آشپزخانه استفاده میشود کابینت گفته میشود.
چیدمان اصولی کابینت‌ها از فاکتورهای مهم در طراحی دکوراسیون داخلی یک آشپزخانه است.
با طراحی مناسب میتوان بهترین کارایی را از آشپزخانه انتظار داشت.
انواع کابینت آشپزخانه
بر اساس دسته‌بندی سازمان استاندارد تحقیقات صنعتی ایران در یک آشپزخانه کابینت‌ها میتواند به صورت‌های زیر وجود داشته باشند:
کابینت زمینی (یک در، دو در، گوشه، کشودار و…)
کابینت دیواری (یک در، دو در، گوشه، شلف، هود، بالای یخچال)
کابینت نیمه ایستاده
کابینت ایستاده (کمد، سوپری، مایکرو ویو و …)
کابینت ویترین (ویترین قدی، ویترین دیواری)
کابینت کانتر (اوپن، پیشخوان)
کابینت زمینی
به یونیتی گفته میشود که پایه یا کف آن روی زمین قرار میگیرد و صفحه کابینت روی آن نصب میشود.
کابینت یک در، دو در ، کنجی (گوشه)، کشو دار از انواع کابینت زمینی است.
ارتفاع کابینت زمینی بدون پایه ۷۲ تا ۷۶ سانتیمتر است که با احتساب پایه و بدون در نظر گرفتن صفحه کابینت ۸۶ سانتیمتر میشود.
عمق کابینت زمینی ۵۰ تا ۶۰ سانتیمتر است.
کابینت زمینی یک در: کابینتی است که عرض آن معمولا بیشتر از ۶۰ سانتیمتر نمیشود و دسترسی به داخل آن از طریق یک درب است.
کابینت زمینی دو در: کابینتی است که عرض آن معمولا بیشتر از ۶۰ سانتیمتر است و دسترسی به داخل آن از طریق دو درب است.
کابینت زمینی کشودار: عرض کابینت کشودار محدودیت خاصی ندارد ولی چنانچه از ریل ساچمه‌ای استفاده میکنیم بهتر است عرض آن بیشتر از ۹۰ سانتیمتر نباشد.
کابینت زمینی گوشه: هنگامی که دو عدد کابینت زمینی در کنج دیوار به هم میرسند از کابینت گوشه یا کابینت ثابتی خور استفاده میشود.
کابینت دیواری
به یونیتی که در ارتفاع دیوار نصب میشود و به زمین اتصال نداشته باشد کابینت دیواری گفته میشود.
کابینت یک در، دو در، گوشه، شلف، هود، بالای یخچال از انواع کابینت دیواری است.
ارتفاع کابینت دیواری ۷۰ یا ۹۰ سانتیمتر است که ارتفاع کف آن از زمین ۱۵۰ سانتیمتر است.
بالای کابینت دیواری با ارتفاع ۷۰ ، ۲۲۰ سانتیمتر است و بالای کابینت دیواری با ارتفاع ۹۰ ، ۲۴۰ سانتیمتر است.
عمق کابینت دیواری ۳۰ تا ۴۰ سانتیمتر در نظر گرفته میشود.
کابینت دیواری یک در: کابینتی است که عرض آن معمولا بیشتر از ۶۰ سانتیمتر نیست و دسترسی به داخل آن از طریق یک درب است.
کابینت دیواری دو در: کابینتی است که عرض آن معمولا بیشتر از ۶۰ سانتیمتر است و دسترسی یه داخل آن از طریق دو درب است.
کابینت دیواری گوشه: هنگامی که دو کابینت دیواری در کنج دیوار به هم میرسند از کابینت گوشه یا کابینت ثابتی خور استفاده میشود.
شلف: یونیتی دیواری است که فاقد درب است و فضای داخل آن توسط طبقات ثابت یا متحرک به چند قسمت تقسیم میشود.
یونیت شلف محل قرارگیری ظروف تزئینی است.
کابینت هود: کابینتی است که هود در آن نصب میشود.
کابینت بالای یخچال: یونیتی است که بالای یخچال نصب میشود و ارتفاع آن از بالا هم اندازه‌ی کابینت دیواری است و از پایین تا روی یخچال می‌آید.
عمق یونیت بالای یخچال میتواند به اندازه‌ی عمق یونیت دیواری یا کابینت ایستاده در نظر گرفته شود.
کابینت نیمه ایستاده
یونیت نیمه ایستاده بر دو نوع است: نیمه ایستاده زمینی و نیمه ایستاده دیواری
کابینت نیمه ایستاده زمینی: یونیتی است که از پایه یا کف آن روی زمین قرار میگیرد و ارتفاع آن از یونیت زمینی بیشتر است.
کابینت نیمه ایستاده دیواری: یونیتی است که ارتفاع آن از کابینت دیواری بیشتر است، از بالا با کابینت دیواری در یک ارتفاع قرار میگیرد و از پایین روی صفحه کابینت قرار میگیرد.
کابینت ایستاده
یونیتی است که پایه یا کف آن روی زمین قرار میگیرد و ارتفاع آن برابر با بالای کابینت دیواری است.
یونیت ایستاده یا یونیت کمدی استفاده‌های فراوانی دارد و میتوان در آن از اکسسوری استفاده کرد یا فر و مایکروویو را داخل آن تعبیه کرد.
کابینت ویترین
یونیتی است که داخل آن از یک یا چند وجه قابل دیدن باشد.
کابینت ویترین میتواند درب و پهلوی شیشه‌ای داشته باشد یا بدون درب باشد.
ویترین میتواند همانند کابینت ایستاده باشد و ارتفاعی از کف تا بالای کابینت دیواری داشته باشد و یا اینکه هم ارتفاع کابینت دیواری باشد.
کابینت کانتر
کابینتی است که آشپزخانه را از هال جدا میکند و میتوان از آن به عنوان میز غذاخوری یا پذیرایی استفاده کرد.
ارتفاع کابین کانتر متنوع است ولی ارتفاع استاندارد آن بدون احتساب پایه و صفحه کابینت ۷۲ تا ۷۶ سانتیمتر است.
عمق یونیت کانتر ۵۰ تا ۶۰ سانتیمتر است.
امیدوارم که مطالعه این مطلب برای شما عزیزان مفید فایده و موثر واقع شده باشد.
مشتاقانه منتظر ارائه نظرات، انتقادات و پیشنهادات شما در خصوص این مطلب هستم. بدین منظور از قسمت دیدگاه های مطلب استفاده نمایید.
اگر در زمینه خرید کابینت سوالی دارید یا به مشاوره نیاز دارید مطرح نمایید. برای این منظور از فرم تماس استفاده نمایید.
حمید ولایتی مدیریت گروه صنعتی چوبه
